إغلاق مصنع يستخدم الحليب المجفف في إنتاج الألبان في عمّان

 

إغلاق مصنع يستخدم الحليب المجفف في إنتاج الألبان في عمّان

أغلقت كوادر المؤسسة العامة للغذاء والدواء، بالتعاون مع مرتبات الإدارة الملكية لحماية البيئة، مصنع ألبان في منطقة الجسور العشرة بعمّان، بعد أن كشفت عمليات المراقبة والتتبع، ضمن حملة رقابية نوعية نُفذت فجر الأحد، عن توريده ونقله كميات من أكياس الحليب المجفف إلى المصنع.

وأوضحت المؤسسة في بيان صحفي، أن كوادرها تحفظت على كامل المنتجات في المصنع والتي شملت 10 أطنان من الأجبان والألبان، و250 كيلو غراما من الحليب المجفف تمهيدًا لإتلافها، نتيجة ضبط استخدام الحليب المجفف في إنتاجها، مشيرة إلى أن استخدام الحليب المجفف في صناعة الألبان يشكل مخالفة للقواعد الفنية والمواصفات المعتمدة التي تشترط إنتاج هذه المنتجات من الحليب الطازج.

وأضافت أنه جرت إحالة المخالفين إلى الجهات القضائية المختصة لاتخاذ المقتضى القانوني بحقهم

 مؤكدة أن فرق الرقابة والتفتيش المختصة تنفذ جولات ميدانية على مدار الساعة، للتأكد من التزام مواقع تصنيع مثل هذه المنتجات بالاشتراطات والمعايير الصحية المعتمدة من قبل المؤسسة .